今日は内定式でした(^^♪

こんにちは★

人事担当の藤田です(*^^)v

 

今日は、来期に入社する新入社員の内定式でした♪

 

来期入社予定の2人はとっても緊張していたので・・・

少しでも緊張を和らげようと一緒にパチリ(^_-)-☆

 

笑顔の2人ですが・・・・

式ではさずがに緊張した様子の2人。

内定証書を授与頂き、

無事、内定式を終えました★

その後は・・・

若手社員と昼食懇親会!

すっかり緊張も取れ、会話も弾んでいました(^^♪

若手社員が和気あいあいとしているのは弊社の自慢なんですよ★

2人もすっかり溶け込んで入社の不安が取れたのではないかな?と思います。

 

来春に入社する2人と一緒にお仕事が出来る日を楽しみにしています(^^♪

残りの学生生活、楽しんでね〜〜〜(*^。^*)

 

| 採用情報 | 15:31 | comments(0) | - |

さかな女子「海の中を優雅に泳ぐお魚!アカエイ!」

こんにちは(^^)/

ゆりちゃんです!!

 

本日は市場にも沢山入荷している、

アカエイをご紹介したいと思います(^v^)

 

エイ?!

水族館で泳いでるやつ?!

と思う方もいるかもしれませんが、

実はエイヒレなどで口にする機会もあるお魚です!

 

エイの一種のアカエイは最近スーパーでもよく見かけますが、

みなさんお家でアカエイ料理を食べた事がありますか??

 

白身で肉厚なアカエイを美味しく食べられる料理は

沢山あるんですよ〜〜(^u^)

 

まずは、白身で肉厚と言えば、煮付けです!

 

弾力のある白身に煮汁が沁み込んで、

食べ応え抜群です(^_^)v

 

この寒い時期に食べたいのが...

 

味噌汁ですよね〜〜

魚の出汁も出て、何度もおかわりしたくなっちゃいます(*^_^*)

ヒレの部分は軟骨なので唐揚げにして食べるとコリコリ食感もあって、

とっても美味しいですよ〜〜\(^o^)/

 

アカエイを調理する前には、

臭みを取る前に、熱湯をかけてぬめりをしっかり取ると良いですよ〜〜!

 

そして最後にアカエイの写真...

 

ほんとに水族館で見るあのエイですよね〜

でもこれが美味しいんです!!

 

ぜひみなさん、アカエイ料理に挑戦してみて下さいね〜〜(^^)/

| さかな女子 | 08:42 | comments(0) | - |

さかな女子「数の子アレンジ料理!」

こんにちは!

みかちゃんです(^O^)/

 

 

日に日に寒さが増し、今年も残り一ヶ月となりましたね(^v^)

そこで今回は、最近店頭でよく目にする「数の子」についてご紹介いたします♪

 

まず塩抜き方法をご紹介!!

/1000ccに対して小さじ1(約5g)の食塩を入れて薄めの食塩水を作ります。

 

↓,某瑤了辧300g)を3〜4時間浸します。※2回繰り返します。

 

さらにもう一度同じ要領で,凌塩水を作り、6〜8時間浸します。

※数の子の薄皮は塩抜きしている間に剥いて下さい。

 

 

そこで、みなさん、おせち料理で数の子を食べる機会が多いと思います。

「数の子」レパートリーってそんなに思いつきませんよね(^_^.)

そんな方の為に、今回は「数の子」を使った料理を4品ご紹介いたします♪

 

1品目は、「松前漬け」

 

2品目は、「マヨネーズ和え」

 

3品目、「天ぷら」

 

4品目、「クリームパスタ」

 

他にも、彩りを良くするためにいくらを加えたり、ポテトサラダ、おひたしにしたりとアレンジ料理が盛り沢山♪(^◇^)

数の子のパリッポリッとした食感が楽しめますよ!!

 

ぜひ、この機会にいろんな食べ方してみてはいかがですか(^v^)?

 

| - | 08:51 | comments(0) | - |

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